我市组织畜禽屠宰行业的执法检查

　　为掌握我市目前畜禽屠宰行业的环境保护现状，2月19日，环保局联合市贸易局组织开展了对全市牲畜屠宰场的环保专项执法检查。

　　目前我市共有生猪屠宰场5家，均实行定点屠宰，分别位于城厢、沙溪、陆渡、浏河，全年宰杀生猪22万头左右。从检查情况看，目前城厢地区的2家屠宰场规模较大，且屠宰废水都进入城区污水处理厂进行处理后达标排放，而位于沙溪、陆渡、浏河的3家屠宰场规摸均较小，且屠宰废水都只是配套了简单的三格式化粪池，屠宰废水经隔删沉淀后排入旁边河道，从水样监测情况看，均超标排放，影响了周边的水环境。

　　在这次牲畜屠宰场的执法检查中，检查人员还对全市肉羊屠宰情况进行了现场抽查，据了解，我市目前共有肉羊屠宰点40余家，这些屠宰点的特点是规模小、分布散，其中屠宰量在50头/日以上的仅6家，其他屠宰量都在10—20头/日，全市全年屠宰肉羊共15万头左右，主要供应太仓及周边县市的肉羊市场。

　　这次， 检查组对其中的9家进行了抽查。从抽查情况看，我市肉羊屠宰点的管理状况不容乐观，主要存在以下3个问题：

　　1、无配套的环保治理设施，从实际情况看，屠宰1头肉羊排放废水在100公斤左右，这些废水都不经过处理直接排放，对周围的水体环境影响非常严重，且异味严重，卫生条件极差，附近群众反响较大。

　　2、卫生防疫部门明确规定，未有定点屠宰审批手续的屠宰点均不予食品检疫，而我市的肉羊屠宰点均属私设，无任何审批手续，更谈不上定点，因此这些肉羊进入市场前均未进行检疫，存在食品安全隐患。

　　3、据屠宰户介绍，为了追求高利润，肉羊在屠宰过程中均有注水现象，这种现象不仅是价格的欺诈，而且极易造成肉品的污染，危害很大。

　　为了进一步规范此行业，市贸易局决定今年关闭沙溪、陆渡、浏河3家屠宰场，在浏河污水处理厂边建设一个规模较大的屠宰场，废水接管浏河污水处理厂。届时，我市拥有的3家大规模生猪屠宰场的屠宰废水均能做到污水接管排放。这样，既能保证我市的猪肉供应，又减少了对周边环境质量的影响。